CUAM SEDE CENTRAL

NOVIEMBRE

Taller

Taller presencial Jugoterapia:

Centro Universitario de Alternativas  Medicas 
Taller de Jugoterapia 
 
La jugoterapia es la rama de la medicina natural que estudia, investiga, experimenta, la aplicación de jugos de frutas, verduras, las combinaciones de estos, como parte de la nutrición humana, para el tratamiento de enfermedades y sobre todo para prevenirlas.
 
Objetivos:
• Identificar los vegetales y frutas frescos de la temporada.
• Seleccionar los más indicados para trastornos específicos.
• Saber prepararlos y administrarlos.
 
Temario:
1. Valor de los alimentos naturales.
2. Significado de las vitaminas y minerales.
3. Importancia de las enzimas en los comestibles crudos.
4. Cualidades de los jugos frescos para el organismo humano.
5. Beneficios de las fibras.
6. Como elaborar jugos y licuados saludables.
7. Utensilios y herramientas necesarias en su confección.
8. Jugos terapéuticos.
9. Licuados terapéuticos.
10. Normas para optimizar los efectos de la jugoterapia.
 

Fecha: 19 de noviembre. El taller será presencial en Sede Central.

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